Ingrediënten 6 aardappels zoutvlokken plantaardige olie, om in te frituren 8 tenen knoflook, ongepeld 100 ml extra vergine olijfolie 100 g feta, verbrokkeld 2½ tl gedroogde oregano Werkwijze Was de… [Verder lezen]
Categorie: Tapas
Ingrediënten 500 gram gehakt (hoh) ½ theelepel laos ½ theelepel ketoembar 1 teen knoflook fijngehakt pangsitvellen selderie fijngesneden zout en peper nootmuskaat Pangsitvellen zijn vrij groot, dus het beste is… [Verder lezen]
Ingrediënten 500 gram middelgrote garnalen, gepelt (staarten links op) 1/2 theelepel zout 1/2 theelepel gemalen zwarte peper 1/2 theelepel knoflookpoeder 1 kopje bloem 1 theelepel paprikapoeder 2 eieren, geslagen 1 kop… [Verder lezen]
Ingrediënten 2 roodbruine aardappelen, geschild en in blokjes van 1 inch gesneden 2 kopjes olijfolie 1 eetlepel zout 3 eetlepels olijfolie 1 ui, in blokjes gesneden 1 theelepel zout 1… [Verder lezen]
Ingrediënten 1/2 kop water 1/4 kopje rode quinoa 1 1/2 theelepeltjes olijfolie 2 eieren 1 snuif zout en gemalen zwarte peper naar smaak 1/4 theelepel gekruid zout 1/4 theelepel gemalen… [Verder lezen]
Ingrediënten 1 middelgrote bakaardappel 1 theelepel olijfolie 1/2 theelepel zout 2 theelepels boter 1 snufje vers gemalen zwarte peper 1/4 kop geraspte Cheddar-kaas Werkwijze Verwarm de oven voor op 300… [Verder lezen]