Ingrediënten Werkwijze
Categorie: Veganistisch
Ingrediënten 1 kg harde peren (in stukjes (ongeschild)) 500 g rode ui (in partjes) 1 teen knoflook (in plakjes) 2 limoenen (schoon en in plakjes) 300 g dadels (ontpit, grofgesneden)… [Verder lezen]
Ingrediënten 4 rode bieten 1 grote ui 1 zure appel 2 el balsamico azijn 2 el suiker beetje olijfolie P/Z Werkwijze kook de bieten in ruim water gaar en laat… [Verder lezen]
Ingrediënten 1 komkommer 1 grote ui fijngesneden 1 teen knoflook fijngehakt 1 eetlepel sambal oelek ½ kopje azijn zout en peper Werkwijze Snij de komkommer in blokjes en doe dit… [Verder lezen]
Ingrediënten 2 middelgrote rijpe avocado’s 2 el crème fraîche sap van een halve limoen 1 tomaat 1 teentje knoflook 1 sjalot rood pepertje (of een halve als je niet van heel pittig houdt) peper en zout… [Verder lezen]
Ingrediënten 1 zak nacho’s (ongeveer 150 gram) 100 gram geraspte kaas 1 rode ui 1 tomaat paar takjes verse koriander guacamole (volgens recept) zure room Werkwijze Maak als eerst de guacamole volgens recept. Neem een ovenschaal of bakplaat (eventueel met… [Verder lezen]
Ingrediënten 250 gram garnalen 250 gram tapiocameel 2 teentjes knoflook 1 eetlepel water 1 snufje zout Benodigdheden Aluminium folie Keukenweegschaal Frituurpan (Het liefst met kokosolie) Keukenmachine Keukenpapier Stoomkoker Oven Werkwijze Als eerste pel je de garnalen. Vervolgens doe je deze… [Verder lezen]
Ingrediënten: 2 eieren Beetje water 1 pak (500 gr.) zelf-rijzend bakmeel half theelepel zout (naar smaak) half theelepel vetsin (naar smaak) Werkwijze: eieren klutsen met beetje water. zelfrijzend bakpoeder toevoegen… [Verder lezen]
Ingrediënten 100 gram fijne kristalsuiker 1 vanillestokjes Werkwijze Doe de suiker in een kom. Snijd de vanillestokjes open en schraap het merg eruit. Hiervoor kun je de vanille bonen gebruiken die je voor… [Verder lezen]
Ingrediënten 5 vanillestokjes 1 ltr. wodka glazen fles(jes) (optioneel, het kan ook in de wodkafles) Werkwijze Snijd de vanillestokjes in de lengte open en doe deze in een schone fles. Giet… [Verder lezen]