Ingrediënten Werkwijze
Tag: Buikspek
Ingrediënten vulling: 1 tahoe fijn gesneden kool 1 pond magere speklappen 1 pond taugé 1 dikke prei 2 uien Werkwijze vulling: Tahoe in kleine stukken snijden En vooraf in olie… [Verder lezen]
Ingrediënten 1 kilo buikspek – een beetje mager Voor de marinade 6 eetlepels ketjap manis 2 eetlepels dijonmosterd 2 eetlepels donkerbruine basterdsuiker 1 eetlepel kurkuma (koenjit, geelwortel) 1 eetlepel gerookt paprikapoeder 2 theelepels zwarte peper – versgemalen 2 theelepels knoflookpoeder 2 theelepels uienpoeder Extra benodigdheden 1 hersluitbare diepvrieszak – groot genoeg voor het… [Verder lezen]