Benodigdheden Cakeblik 25 cm Bakpapier Ingrediënten 125 gr boter gesmolten 200 gr suiker 2 grote eieren 60 ml melk 1 tl vanille-extract 3 rijpe bananen 250 gr bloem 1 tl baking soda snufje zout handvol gehakte chocola of noten 1 extra banaan voor de bovenkant optioneel Werkwijze Verwarm… [Verder lezen]
Categorie: Ontbijt
Bananenbrood
Ingrediënten 450 gr. (3) bananen 200 gr. bloem (broodmeel) 50 gr. rietsuiker 50 gr. zoetstof (of suiker) 100 gr. havermout / havermoutmuesli variant / noten / gedroogde cranberries 2 tl… [Verder lezen]
Breekbrood voor Pasen of niet
Ingrediënten 250 g rozijnen 1 eetlepel bloem 1 citroen 500 g witbroodmix 1 zakje vanillesuiker 25 g boter 1 ei 250 ml melk 1/2 pakje amandelspijs (a 300 g) 2… [Verder lezen]
Ham en Ei potje
Ingrediënten 1 tl olijfolie 4 plakjes ham 2 takjes basilicum blad geplukt 4 el crème fraîche 4 eieren L zeezoutvlokken en peper 4 sneden brood naar keuze geroosterd boter Werkwijze Verwarm de oven voor op 170 °C. Vet 4 ramekins in met een… [Verder lezen]
Tomaten-basilicum wafeltjes
Deze tomaten-basilicum wafeltjes zijn snel klaar te maken en smaken zelfs koud nog lekker; de ideale snack voor onderweg! Het is een heerlijk tussendoortje om in te pakken voor een… [Verder lezen]
Jaqueline’s Wafel met warme kersen
Deze gezonde veganistische wafels met warme kersen doen het altijd goed! Als tussendoortje, als ontbijt of als je onverwachte gasten hebt, ze zijn altijd een succes! Hoe rijper de banaan… [Verder lezen]
Pompoen-Walnoot brood
Ingrediënten voor 1 brood 6 (biologische) eieren 200 gram pompoen (vers of uit de diepvries) 200 gram amandelmeel* 100 gram havermeel** 50 gram walnoten Snuf kaneel Olijfolie Snuf zeezout Werkwijze… [Verder lezen]
Avocado Breakfast Bowl
Ingrediënten 1/2 kop water 1/4 kopje rode quinoa 1 1/2 theelepeltjes olijfolie 2 eieren 1 snuif zout en gemalen zwarte peper naar smaak 1/4 theelepel gekruid zout 1/4 theelepel gemalen… [Verder lezen]







