Ingrediënten Voor de kip: Voor de honing knoflook saus: Werkwijze Serveer met rijst en een lekkere frisse komkommersalade. Eet smakelijk!
Tag: Gember
Pompoensoep met gember
Ingrediënten Bereiding
Peren Chutney
Ingrediënten 1 kg harde peren (in stukjes (ongeschild)) 500 g rode ui (in partjes) 1 teen knoflook (in plakjes) 2 limoenen (schoon en in plakjes) 300 g dadels (ontpit, grofgesneden)… [Verder lezen]
Atjar 10
Ingrediënten 4 wortels 100 gr witte kool ½ komkommer 1 eetl. zonnebloemolie 1 ui 2 teentjes knoflook 1 theel. sambal 1 theel. kurkuma 1 theel. gemberpoeder 1½ dl witte azijn … [Verder lezen]
Babi Pangang
Ingrediënten Voor het vlees: 800 gram buikspek, 1/2 ui, 2 teenjes knoflook, 3 theelepels djahe, 2 eetl. olie, 4 eetl. ketjap manis, 1 eetl. bruine suiker sap van 1/2 citroen,… [Verder lezen]
Tjap Tjoy
Ingrediënten 500 g kipfilet, in plakjes 2-3 el (zonnebloem-)Arachide- olie 1 rode peper, in ringetjes 2-3 teentjes knoflook, fijngehakt 2 wortels,(of 1 grote) in stukjes/plakjes 1 rode paprika, in reepjes 1/2… [Verder lezen]
Perenchutney
Ingrediënten 1 kg harde peren (in stukjes(ongeschild)) 500 g rode ui (in partjes) 1 teen knoflook (in plakjes) 2 limoenen (schoongeboend en in plakjes) 300 g dadels (ontpit, grofgesneden) 2… [Verder lezen]