Benodigdheden: 2 mixers weegschaal maatbeker 3 bakjes tulbandvorm Ingrediënten: 8 grote eieren 180 gr. bloem (gezeefd) 250 gr. witte suiker (basterd) 2 thee lepels Creme of Tartar (1 zakje bakpoeder)… [Verder lezen]
Categorie: Patisserie
Ingrediënten 70 gram suiker 2,5 dl slagroom 2,5 dl jus d’orange 8 gram gelatine ( 4 blaadjes) 1 sinaasappel Werkwijze Doe de suiker met de slagroom in de kom en klop dit… [Verder lezen]
Ingrediënten 60 gram boter 150 gram fijne kristalsuiker 75 gram donkerbruine basterdsuiker 125 gram pure chocolade 1 el stroop (pannenkoekenstroop) 2 eieren 1 tl vanille-extract 100 gram bloem 20 gram… [Verder lezen]