Zodra het gesmolten is, alle ingrediënten m.u.v. de kokos toevoegen, dus ook het vlees en witte bonen.
Vuur hoog zetten totdat het begint te koken,daarna op een klein vuurtje het gerecht geregeld omroeren totdat het een beetje droog begint te worden. Dit kan uren duren, dus geduld is geboden.
Dan de gebrande kokos toevoegen en goed omroeren tot het gerecht totaal droog is.