Ingrediënten:
- 500 gram zelfrijzen bakmeel.
- 300 gram suiker.
- 250 gram havermout of muslie.
- 4 dikke appels.
- 400 gram boter.
Werkwijze:
- Boter smelten
- ingrediënten in een kom doen, door roeren,
- boter bij doen en kneden.
- 2/3 op een bakplaat .
- Appel raspen , kaneel in doen .
- De rest van het deeg op doen,
- gedurende een 1 uur in de oven op 175 graden.