Ingrediënten
- 1 ui fijngesneden 1 eetlepel sambal oelek
- 5 kemirienoten ½ eetlepel serehpoeder
- 1 eetlepel ketoembar 1 blaadje salam
- 3 tenen knoflook, fijngehakt 1 theelepel trassi
- 1 theelepel laos ½ eetlepel djinten
- 2 blaadjes djeroek poeroet zout en santen
Werkwijze
- Alle kruiden worden goed gemengd, waarna de djeroek poeroet en salam worden toegevoegd.
- Kook het geheel op met santen.