Ingrediënten
- 325 gram aardappelen
- 1 pond spruitjes
- 1 uit
- een halve eetlepel boter
- 1 theelepel kerrie
- en wat water
- 100 gram ham
- 125 gram geraspte kaas
Werkwijze
- de aardappelen in blokjes snijden en koken
- de spruitjes ook koken
- de uien met boter fruiten
- daarna de gekookte aardappelen in een vuurvaste schaal doen
- de spruitjes er overheen, alsmede de gefruite uien, de ham, kerrie, peper
- daarna de geraspte kaas
- dan in de oven