Ingrediënten Een eend van 5 kg. 2 flessen Schotse Whisky. Spekreepjes. Olijfolie. Werkwijze De eend larderen en de binnenkant inwrijven met peper en zout. De oven 10 minuten voorverwarmen op… [Verder lezen]
Tag: Eend
Ingrediënten 600 ger kippenlever 100 gr gesmolten roomboter 7 zacht gegaarde geplukte eenden/konijnen bouten 15 gr kleurzout 1 teen knoflook peper en zout Benodigdheden pâté bakblik Werkwijze ingrediënten grondig mengen… [Verder lezen]